Forse sapete già che consumare troppo zucchero non è buono per voi, ma forse lo state ancora esagerando.e prodotti lattiero-caseari zuccherati sono le principali fonti di zucchero aggiuntoL'eccesso di zucchero può avere effetti negativi sul corpo in diversi modi.
Il cervello e le emozioni
Mangiare zucchero provoca il rilascio di una sostanza chimica chiamata dopamina nel cervello, che ti fa sentire bene.Questo può causare la sensazione di "desiderio" quando si cerca il gelato dopo un pasto, che può essere difficile resistere.
I tuoi denti
I dolci possono contribuire alla carie dentale e i batteri che causano la carie si nutrono degli zuccheri residui nella bocca dopo aver mangiato dolci.
Le articolazioni
Il consumo eccessivo di dolci zuccherati può aggravare il dolore articolare, in quanto può causare infiammazione nel corpo.gli studi hanno dimostrato che le persone che consumano molta zucchero hanno maggiori probabilità di sviluppare artrite reumatoide.
La tua pelle
Un altro effetto collaterale dell'infiammazione causata da un consumo eccessivo di zucchero è che può accelerare il processo di invecchiamento della pelle.creando molecole nocive chiamate prodotti finali di glicazione avanzata (AGEs)Queste molecole funzionano proprio come suggerisce il loro nome: contribuiscono all'invecchiamento della pelle.
Il fegato
L'eccesso di zucchero aggiunto spesso contiene fruttosio o sciroppo di mais ricco di fruttosio, che viene metabolizzato nel fegato e che può danneggiare l'organo se ingerito in quantità elevate.Quando il fruttosio viene scomposto nel fegatoQuesto, a sua volta, porta alla malattia del fegato grasso non alcolica (NAFLD), caratterizzata da un accumulo di grasso in eccesso nel fegato.Steatoepatite non alcolica (NASH), una forma di malattia del fegato grasso, infiammazione e "degenerazione del grasso" che ferisce il fegato, può svilupparsi da NAFLD, e molti casi progrediscono in cirrosi epatica, che richiede un trapianto di fegato.
Il tuo cuore
Quando si consuma troppo zucchero attraverso cibi o bevande, l'eccesso di insulina nel sangue può colpire le arterie in tutto il corpo.Può causare infiammazione e rendere le pareti del cuore più spesse e rigide del normaleQuesto può portare a malattie cardiache come insufficienza cardiaca, infarto e ictus.La ricerca ha anche dimostrato che consumare meno zucchero contribuisce a ridurre la pressione sanguigna, che è un importante fattore di rischio per le malattie cardiache. individuals who consume a high amount of added sugar (at least 25% of calorie intake from added sugar) are twice as likely to die from heart disease as those who consume less than 10% of their total calories from added sugar.
Il vostro pancreas
Quando mangiate, il pancreas rilascia insulina, ma se consumate troppo zucchero, la risposta dell'organismo all'insulina può diminuire e il pancreas inizierà a produrre più insulina.Alla fine., il vostro pancreas sovraccarico può fallire, portando a livelli elevati di zucchero nel sangue e allo sviluppo di diabete di tipo 2 e malattie cardiache.
I reni
Se si ha il diabete, l'eccesso di zucchero può danneggiare i reni. I reni svolgono un ruolo cruciale nel filtrare il sangue.i reni iniziano a rilasciare lo zucchero in eccesso nelle urineSe non viene controllato, il diabete può compromettere la capacità dei reni di filtrare i rifiuti dal sangue, portando a insufficienza renale.
Il tuo peso
Le ricerche hanno dimostrato che le persone che consumano bevande zuccherate tendono ad avere un peso corporeo più elevato e un rischio maggiore di sviluppare il diabete di tipo 2.Uno studio ha addirittura rilevato che le persone che consumavano più zucchero aggiunto nella loro dieta aumentavano di peso.L'eccessivo consumo di zucchero può causare infiammazione delle cellule adipose, portandole a rilasciare sostanze chimiche che contribuiscono all'aumento di peso.
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